迷迭香：藕盒
【迷迭香】吃过肉夹馍的你吃过肉夹菜吗？肉夹菜？其实就是藕盒了啦，有没有感觉被骗了，哈哈哈...香脆的莲藕里面夹上满满的肉馅，咬一口满嘴留香。
藕盒的做法
步骤1
莲藕、肉末、面粉、芡粉等备料
步骤2
肉末里放入料酒、生抽、姜末、芡粉拌肉馅儿
步骤3
加入盐顺时针方向搅拌
步骤4
莲藕洗干净去皮，切成连刀片，两片为一组中间不切断
步骤5
用面粉、芡粉、水和油和成面糊
步骤6
切好的连刀片中间填上肉馅
步骤7
再裹上面糊
步骤8
锅中热油，小火煎至两面金黄
步骤9
香香的藕盒就完成了藕盒的烹饪技巧
煎藕盒的时候一定要用小火煎