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诗文 板栗羊肉煲
释义

板栗羊肉煲

冬天最受热捧之一也是我最拿手之一的一道菜,营养暖身好下饭,而且对于肉食主义者是百吃不厌的哦

板栗羊肉煲的用料

羊肉 三斤 小板栗 一斤
红枣 十粒 枸杞 适量
草果 一个 香叶 两片
王守义十三香 适量 盐 适量
美味酱 适量 耗油 适量
老抽 适量 酱油 适量
王致和料酒 适量

板栗羊肉煲的做法

板栗羊肉煲的做法图解1

步骤1

吃饭最后还可以加点青菜或者火锅面放进去,肉吃多了吃点青菜去去油

板栗羊肉煲的烹饪技巧

所有酱料以及配料都是按照个人口味来添加,料酒主要是去腥。我家里人多,所以材料用料也多。我是大火5分钟转小火煲十分钟的(高压锅)。土锅煲的味道更好,时间更长起码要中火煲半个小时注意时间哦

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更新时间:2024/12/26 14:10:49