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诗文 猪肘烧萝卜
释义

猪肘烧萝卜

猪肘烧萝卜的用料

煮熟的猪肘肉 适量 白萝卜 1小根
水发黑木耳 适量 油 适量
葱姜片 适量 生抽 适量
老抽 适量 盐 少许
冰糖 少许

猪肘烧萝卜的做法

步骤1

煮好的肘子切块,白萝卜切滚刀块,水发黑木耳摘洗干净

步骤2

炒锅放入少许油,放入葱姜炝锅,倒入适量生抽、老抽,加入几粒冰糖,加入水、萝卜和木耳煮至八成熟,加入盐和熟肘子块,煮熟收汁装盘,撒少许香葱点缀即可。

猪肘烧萝卜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 19:00:41