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诗文
红烧金鲳鱼
释义
红烧金鲳鱼
红烧金鲳鱼的用料
金鲳鱼 两条
油 适量
葱姜蒜 适量
料酒 适量
老抽 适量
水淀粉 适量
盐 少许
香葱 适量
醋 适量
冰糖 适量
花椒 适量
生抽 适量
红烧金鲳鱼的做法
步骤1
炒锅放入少许油,加葱姜蒜炝锅,加生抽、老抽、醋、料酒、冰糖、盐、花椒和水,水开后放入洗好的鱼,煮熟,用水淀粉勾汁,出锅装盘撒少许香葱末即可。
红烧金鲳鱼的烹饪技巧
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更新时间:2025/8/30 22:13:34