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诗文 加州核桃面包
释义

加州核桃面包

加州核桃营养丰富,将其作为烘焙基础材料,加入到面团中,烤好的面包味道格外好,作为早餐非常棒!

加州核桃面包的用料

高筋面粉 320克 水 140克
鸡蛋 60克 玉米油 40克
加州核桃 40克 奶粉 25克
白砂糖 30克 酵母粉 3克
精盐 3克

加州核桃面包的做法

加州核桃面包#核美味相会#的做法图解1

步骤1

准备加州核桃,
加州核桃面包#核美味相会#的做法图解2

步骤2

取40克加州核桃,仁用刀切碎,
加州核桃面包#核美味相会#的做法图解3

步骤3

将除加州核桃外的所有原料依次加入面包桶中,
加州核桃面包#核美味相会#的做法图解4

步骤4

启动面包机和面20分钟,加入加州核桃碎,
加州核桃面包#核美味相会#的做法图解5

步骤5

再和面5分钟,
加州核桃面包#核美味相会#的做法图解6

步骤6

启动面包机,发酵35分钟,
加州核桃面包#核美味相会#的做法图解7

步骤7

发酵好的面团,排气后,分成4份,
加州核桃面包#核美味相会#的做法图解8

步骤8

取一份面团擀长,
加州核桃面包#核美味相会#的做法图解9

步骤9

卷起,搓长,
加州核桃面包#核美味相会#的做法图解10

步骤10

如此全部做好,
加州核桃面包#核美味相会#的做法图解11

步骤11

编成4股辫,成为面包坯,
加州核桃面包#核美味相会#的做法图解12

步骤12

面包桶中取出搅拌刀,放入面包坯,
加州核桃面包#核美味相会#的做法图解13

步骤13

启动面包机,发酵1.5小时,
加州核桃面包#核美味相会#的做法图解14

步骤14

表面刷上全蛋液,撒上加州 核桃碎,
加州核桃面包#核美味相会#的做法图解15

步骤15

选择中烧色,烤45分钟,
加州核桃面包#核美味相会#的做法图解16

步骤16

烤好的加州核桃面包,
加州核桃面包#核美味相会#的做法图解17

步骤17

立即脱模,
加州核桃面包#核美味相会#的做法图解18

步骤18

凉透后,切片。

加州核桃面包的烹饪技巧

切片后的加州核桃面包,吃前可用烤箱再烤一下,味道会更香。

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更新时间:2024/12/26 12:16:32