飘香烤鸡

这道菜又方便又好吃，过年过节要忙不过来，就直接烤吧

飘香烤鸡的用料

步骤1

鸡先去头去脚去屁股，洗干净。

步骤2

用牙签扎遍鸡全身

步骤3

调好腌料，也可以按照自己口味自由调整

步骤4

酱料倒入盆里，现磨些胡椒粉一起，按摩按摩鸡，再腌制，至少两小时以上，我是早上腌，下午烤。

步骤5

配菜提前切好，可以自由搭配的

步骤6

锅热，少许油，洋葱切方块下锅，蒜头切中间一刀，下锅炒香

步骤7

加入土豆翻炒到软，微黄

步骤8

倒入生抽调味，黑胡椒粉加入一些，出锅。

步骤9

烤盘垫一层蜡纸或者锡纸都行，铺上土豆，辣椒

步骤10

鸡肚子里也塞入菜

步骤11

用一个橙子把肚子堵上

步骤12

烤箱预热170，烤50分钟左右，每20分钟翻一次，刷之前的腌料，腌料加点蜂蜜会上色更好。烤的时间可根据烤箱脾气调整。

步骤13

成品图

步骤14

成品图

步骤15

成品图

腌鸡的调料也可以根据自己的口味调整哦！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。