青椒炒花甲
第一次做海鲜
青椒炒花甲的做法
步骤1
先把买来的新鲜花甲洗干净然后放锅里煮大约5-10分钟，把花甲煮到半开就可以捞出来用冷水冲洗一下步骤2
煮花甲的时候可以切好生姜大蒜和葱和青椒步骤3
锅里放好油烧开然后将生姜和大蒜爆炒一下就放入青椒炒到半熟步骤4
见青椒半熟之后倒入花甲用大火炒大概10分钟左右就可以放盐调味，喜欢吃酱油的也可以加。
步骤5
最后出锅撒上葱花和香菜青椒炒花甲的烹饪技巧
花甲要新鲜的