网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 【巧克力麦芬】Muffin_Starbucks
释义

【巧克力麦芬】Muffin_Starbucks


最近迷上了关于巧克力的一起烘焙产物。 尝遍了各家的美味蛋糕之后, 还是最最最爱星爸爸的巧克力麦芬。 在家闲来无事,就想着自己做一次, 没有没有Starbucks专业啦, 但能自己做出如此美味的chocolate Cake 还是感到很满足呢! 耶耶~

【巧克力麦芬】Muffin_Starbucks的用料

低筋面粉 130g 糖粉 95g
黄油 90g 可可粉 18g
鸡蛋 80g 牛奶 120g
泡打粉 3g

【巧克力麦芬】Muffin_Starbucks的做法

【巧克力麦芬】Muffin_Starbucks的做法图解1

步骤1

准备材料啦~快速快速称量~
【巧克力麦芬】Muffin_Starbucks的做法图解2

步骤2

大合照来一张
【巧克力麦芬】Muffin_Starbucks的做法图解3

步骤3

稍稍打发黄油,分三次加糖粉搅拌,分三次加打好的鸡蛋液,搅拌搅拌,加牛奶再搅拌……将低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛,加入到蛋糊里面。继续搅拌~
【巧克力麦芬】Muffin_Starbucks的做法图解4

步骤4

搅拌搅拌~加入一些巧克力豆在搅拌
【巧克力麦芬】Muffin_Starbucks的做法图解5

步骤5

装入纸杯中,表面加巧克力豆,我会倒到八分满~装杯有点丑哦!不要在乎小细节,哈哈,就是这么豪放~ 放入预热好的烤箱烘焙。中层,上下火180°,20分钟。
【巧克力麦芬】Muffin_Starbucks的做法图解6

步骤6

太香了,烤的过程中就忍不住跑去看啊看啊看, 口感很好,香浓美味!
【巧克力麦芬】Muffin_Starbucks的做法图解7

步骤7

成功~

【巧克力麦芬】Muffin_Starbucks的烹饪技巧

不要倒太满哦,会溢出来的。 还是就是倒入纸杯后,震几下,让气泡跑出来~

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 13:59:41