诗文 | 焦香蜜汁牛肉 |
释义 |
焦香蜜汁牛肉冬天是猫在家里的季节,闲来无事做一个可以当零食的小菜吃吃... 焦香蜜汁牛肉的做法步骤1 瘦牛肉切成片用刀背拍一下,洋葱四分之一切碎步骤2 食材放入盆中,加一勺蜂蜜,适量盐,胡椒粉,鸡精,酱油,耗油,再加半杯红酒抓拌均匀腌制半个小时步骤3 中途隔一会抓一下,使其充分入味步骤4 将腌制好的牛肉码放在电饼铛中,腌制出的水也放入其中,加热,不时的看一看饼铛中剩余的汤量步骤5 基本快熬干的时候,再调一勺蜂蜜,半杯水,放入饼铛中,用铲子不停的铲,以免糊锅步骤6 最后半剩下的四分之一洋葱切好放入锅中继续翻炒,就可以出锅了焦香蜜汁牛肉的烹饪技巧一定要注意糊锅(⊙o⊙)哦 |
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