六寸戚风蛋糕
儿子喜欢吃蛋糕，买的不卫生，自己动手吧
六寸戚风蛋糕的做法
步骤1
将蛋清蛋黄分离
步骤2
将白砂糖分三次加入蛋白中，用打蛋器将蛋白打发至干性发泡
步骤3
将蛋黄中加白砂糖，搅拌均匀，然后加入牛奶和玉米油，最后将面粉过筛的面粉加入，搅拌成蛋黄糊
步骤4
将蛋白的三次加入到蛋黄中，
步骤5
将蛋黄糊与蛋白搅拌均匀
步骤6
将搅拌好的面糊倒入模具中，烤箱预热160度，烤箱中层60分钟
步骤7
将烤好的蛋糕倒扣在烤网上，晾凉脱模
步骤8
成品