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诗文 宿舍美食——春假三明治(三人份)
释义

宿舍美食——春假三明治(三人份)

这款简易的三明治是春游、野餐、赏花的不二之选哦~关键还是味道和样式都非常适合春天*^_^*

宿舍美食——春假三明治(三人份)的用料

土司面包 9片 小黄瓜 2根
火腿肠 2-3根 鸡蛋 3-4个
丘比沙拉酱(香甜) 1/3瓶

宿舍美食——春假三明治(三人份)的做法

宿舍美食——春假三明治(三人份)的做法图解1

步骤1

黄瓜去瓤切小丁,并用少量盐腌渍起来(为析出黄瓜多余水分,使口感更爽脆)
宿舍美食——春假三明治(三人份)的做法图解2

步骤2

火腿肠同样切小丁
宿舍美食——春假三明治(三人份)的做法图解3

步骤3

鸡蛋煮8-9分钟出锅冷水浸泡后,剥皮切碎,颗粒大小尽量与前两者保持一致。(鸡蛋煮的时间很关键,多一分老,少一分韧,刚刚好的鸡蛋拌上沙拉酱,颜色和味道都很完美~)
宿舍美食——春假三明治(三人份)的做法图解4

步骤4

将腌渍好的黄瓜用手挤出多余水分,并与火腿丁、鸡蛋丁、沙拉酱混在一起,搅拌均匀。
宿舍美食——春假三明治(三人份)的做法图解5

步骤5

将混合好的馅料敷在土司面包上,三片面包为一组。注意边缘每一角都要有馅料,不然吃到边边口感就不好啦~
宿舍美食——春假三明治(三人份)的做法图解6

步骤6

将土司面包对半切开,三明治完成了!感受到了浓浓的春意了吗?*^_^*

宿舍美食——春假三明治(三人份)的烹饪技巧

宿舍条件艰苦,但对于美食不可妥协~在家有更好的条件的话,建议还是去除土司边,蘸上融化的黄油和蜂蜜,进烤箱上下管150度3分钟一个周期,根据自己想要的焦脆程度掌握时间进行烤制,出炉立马撒上砂糖,这样就有两份美食啦~

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更新时间:2025/2/6 5:41:40