家常粿条汤
在潮汕地区，粿条是很普通的食材，煮汤吃、炒着吃……爱怎么吃就怎么吃。在我们家，夜宵一般会拿它煮汤，天气冷的时候，满满的一碗吃完以后，全身暖暖的很幸福很舒服……
家常粿条汤的做法
步骤1
1.墨鱼干事先要先泡软，切丝或切成腰花状都可以，过一下油，加点鱼露小炒一下备用。 2.把猪筋丸和水一起煮开以后，把粿条和炒好的墨鱼干放进去，煮开以后加入鱼露或者盐调味。 3.把芹菜切小段，加入胡椒粉即可。家常粿条汤的烹饪技巧
因为我是不怎么喜欢味精啊鸡精之类的东西，故我很少下这些东西，下的话应该会鲜一点。