青檸派
因男朋友在加洲長大，他實在太喜歡這種派，所以我便勇於嘗試！他一吃難忘！
青檸派的做法
步骤1
先將消化餅壓碎，加入牛油溶液，拌勻。再把它壓進模內。步骤2
將8個青檸榨汁，到3/4 杯。及刨一大勺青檸皮，備用。步骤3
用一大碗，將鍊奶，酸忌廉，青檸汁加青檸皮拌勻。
步骤4
將所有材料倒進模內，烤12分鐘。或至餅面有微小氣泡！千萬不要烤至金黃！
步骤5
烤畢後，放進雪櫃冷凍至少4小時，便可食用！青檸派的烹饪技巧
預熱烤爐至180度