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诗文
卤汁面
释义
卤汁面
卤汁面的用料
挂面 根据饭量
卤肉高汤 1汤勺
莴笋 几片
青红椒 几片
姜 一片
大蒜 1个
卤汁面的做法
步骤1
锅烧热,一点底油爆香姜蒜,下入莴笋片和青红椒片,略炒片刻,加入卤肉汁,烧开后倒入碗中备用。家里没青椒了,只有红椒。
步骤2
锅内烧开水,下入挂面,面熟添入卤汁碗中,开吃。饭后配一杯绿茶,很舒服。
卤汁面的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/5 5:54:51