诗文 | 日式炼乳奶香面包 |
释义 |
日式炼乳奶香面包朋友纷纷在做这款超红的面包,忍不住试试 日式炼乳面包的做法步骤1 面包流程发酵步骤2 按需要分几份,本人的配方可以分两个六寸乳酪模和三个纸杯,擀成长方形步骤3 刷上软化的黄油和炼乳的涂抹料步骤4 涂满步骤5 切条步骤6 叠起来步骤7 切小块步骤8 随意码放在磨具里,撒上葡萄干步骤9 入烤箱再次发酵1小时左右,烤箱内放一碗开水,增加湿度和保温步骤10 发至八分满,再涂一次黄油炼乳,撒上杏仁核桃碎,我还撒了一些平时烧菜的粗糖在上面增加颗粒感,预热烤箱步骤11 入烤箱170-180度 15-20分钟 根据自己烤箱控制步骤12 出炉冷却撒糖粉步骤13 再来一张小的日式炼乳面包的烹饪技巧 |
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