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诗文 孜然炒意面
释义

孜然炒意面

孜然炒意面的用料

贝壳意面 100克 芹菜 两根
大番茄 一个 西兰花 3朵
洋葱 半个 蒜片 少许
黑胡椒粉 少许 孜然粉 少许
盐 少许 橄榄油 少许
生抽 少许

孜然炒意面的做法

孜然炒意面的做法图解1

步骤1

水沸后放入意面,水里加一勺盐、一点橄榄油,之后盖盖焖煮10分钟左右,捞出

步骤2

煮意面时,将芹菜、番茄、西兰花、洋葱切粒

步骤3

锅中放橄榄油,下蒜片小火煸炒出香味,倒入洋葱
孜然炒意面的做法图解4

步骤4

洋葱香味出来之后倒入切块的番茄块
孜然炒意面的做法图解5

步骤5

翻炒至番茄变软,芹菜、西兰花
孜然炒意面的做法图解6

步骤6

调入生抽、胡椒粉和盐,炒熟后倒入煮好的意面,最后调入孜然、黑胡椒拌匀出锅即可

孜然炒意面的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:28:22