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诗文 「海贼王料理」⒇深海大监狱の烤蜂鸟盖饭(530话)
释义

「海贼王料理」⒇深海大监狱の烤蜂鸟盖饭(530话)


海贼王料理 新番最终回~ 改编自官方料理书《香吉士的满腹餐点》 漫画第530话,深海大监狱的Lv3“焦热地狱”, 热气腾腾、从天而降的烤蜂鸟,成了路飞的美味零食。 三次元应该不能用蜂鸟做菜吧?没事。。。我们用鸡腿就好~ 突然想起看过开封菜的鸡腿饭广告,男主拿着鸡腿对女主说"哇噻 比你脸还大!"。。。 呢DIY的烤鸡腿 会比脸还大嘛?嘿 个人觉得还是要看是否具备一张小V脸了。。。 至此,因为时间关系,海贼王料理的复刻也要暂时告一段落~ 感谢亲们的支持和鼓励!之后我可能很久才会更新 不要太想我哦 (拜托~谁会想你啊 真是...) 哈哈 这是《香吉士的满腹餐点》一书中,我做过最多次的一道料理~ 并基于原方,按喜好反复调整了食材 现在发粗来的方子,不但材料简单而且成品异常美味! 鸡肉嫩滑多汁,夹杂着番茄的酸甜、罗勒的药香、洋葱的微辣~ 表皮焦脆清甜,咬一口,就是考验你味觉的时刻! 嘿 是真的嘛?!小伙伴们试过之后,就知道我有木有在乱讲哈~ 之所以最后才发,有压轴(好担心压不住诶)也有总结的意思~ 好的事物往往需要等待嘛~ 话说回来,感觉做菜教会了我很多厨房之外的东西~ 或许每个热衷于烹饪的人,都会和自己掌中的食材一起慢慢变成熟吧~ 噗。。。好奇怪的表达。。。又跑题了诶~ 好吧,不再多说,愿每个人都能开心地享用美食的幸福~ 回头见喽~

烤蜂鸟盖饭的用料

大鸡腿 2只 洋葱 1/2个
番茄 1颗 米饭 150g
蜂蜜 适量 盐 1/2-1茶匙
黑胡椒粉 1茶匙 大蒜 3-5瓣
罗勒 2枝

烤蜂鸟盖饭的做法

「海贼王料理」⒇深海大监狱の烤蜂鸟盖饭(530话)的做法图解1

步骤1

鸡腿洗好拭干水份,撒盐,涂抹按摩均匀(就当给它做马杀鸡,食材这东西,很单纯,你对它好,它会回报加倍的美味),再撒上黑胡椒,静置10min以上
「海贼王料理」⒇深海大监狱の烤蜂鸟盖饭(530话)的做法图解2

步骤2

烤盘内均匀铺上番茄块、洋葱丝,铺上罗勒,再放上鸡腿、蒜瓣,放入预热好的烤箱,200度,先烤10-15min
「海贼王料理」⒇深海大监狱の烤蜂鸟盖饭(530话)的做法图解3

步骤3

取出,刷一层烤盘内的汤汁,调节烤箱温度至180度,烤5-8min;取出,翻面,再次刷上汤汁,继续烤10-15min
「海贼王料理」⒇深海大监狱の烤蜂鸟盖饭(530话)的做法图解4

步骤4

第三次取出,翻回正面,刷上蜂蜜,调节温度至200度,继续烤5-8min即可。
「海贼王料理」⒇深海大监狱の烤蜂鸟盖饭(530话)的做法图解5

步骤5

烤好的鸡腿配上米饭,淋上烤盘内的汤汁,开动!(可以根据口味在鸡腿表面再撒些盐、胡椒、辣椒粉、芝麻等)
「海贼王料理」⒇深海大监狱の烤蜂鸟盖饭(530话)的做法图解6

步骤6

ps.书中效果图。原方用的是整鸡,烤制方法也有所区别。 书中成品颜色较浅,但我比较喜欢外皮焦一点儿,亲们根据喜好灵活掌控时间

烤蜂鸟盖饭的烹饪技巧

1.方子量是2人份。 2.如果烤盘内余下的汤汁不够多,可以将烤盘上所有烤剩的材料转入小锅,加水50ml煮沸,搅拌均匀,浇在鸡腿和米饭上就可以啦。 3.根据口味增减调味料,也可以用烧烤酱。 4.具体烤制时间视烤箱性能而定。

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更新时间:2024/11/22 15:19:16