最简单的家常炖牛肉
我也不会写，这是我第一次上传作品，为了满足我家天少味蕾，我就大胆做试试个，好坏就这个了
最简单的家常炖牛肉的做法
步骤1
牛肉切块，用清水汆一下，捞出备用。开始的时候没有拍照，只能从这步开始了
步骤2
在给牛肉汆水的同时，准备好调料。
步骤3
做锅，倒入少许的食用油，放入几颗花椒，油热时把花椒盛出，放入准备好的调料。
步骤4
再把调料煸出香味的同时，放入牛肉，翻炒片刻。
步骤5
倒入少许老抽，倒入热水。
步骤6
放入柠檬和红酒，大火炖15分钟，转中小火。
步骤7
香喷喷的牛肉出锅喽最简单的家常炖牛肉的烹饪技巧
1.水要一次加够，不要反复加水，免得影响口感。 2要在牛肉快熟的时候加盐，早加的话肉不好熟