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诗文 莲藕龙骨煲汤
释义

莲藕龙骨煲汤

秋冬季节人体气血较虚适合进补,特别是我们美丽的姑娘们。是不是睡觉手冻脚凉,没有气色楚楚动人成处处冻人了!爱他爱自己那就煲汤吧!养生汤让你过一个暖冬。特点:滋补养颜,口齿留香,喉咙回甘

莲藕龙骨煲汤的用料

猪龙骨 依喜好 莲藕 依喜好
枸杞 少许 当归 少许
川芎 少许 桂枝 少许
姜 三大片 盐 少许
味精 少许

莲藕龙骨煲汤的做法

莲藕龙骨煲汤的做法图解1

步骤1

猪龙骨洗干净,切掉过多的瘦肉(炖起来太涩)下水煮三分钟去掉杂质,让煲汤更清(要好吃用排骨,要上汤用龙骨)
莲藕龙骨煲汤的做法图解2

步骤2

莲藕去皮,滚刀切块。洗干净
莲藕龙骨煲汤的做法图解3

步骤3

药引,中药晾晒都是不经洗。所以下锅前一定洗干净
莲藕龙骨煲汤的做法图解4

步骤4

下沙煲锅,大火十五分钟转小火二小时。这里不下任何调味待到吃前下适量盐,味精。(很多人图高压锅快,相对于沙煲。缺少了香和主要的营养及美味)
莲藕龙骨煲汤的做法图解5

步骤5

炖的过程中,闻到这香味足以让你口水四溢。欧巴T^T人家要……乖!时间未到再忍忍呵呵…………
莲藕龙骨煲汤的做法图解6

步骤6

这汤头让你喝了还想喝!

莲藕龙骨煲汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 23:57:14