诗文 | 凉拌海带土豆丝 |
释义 |
凉拌海带土豆丝我很喜欢吃海带,特别是能减肥。我的世界除了吃就是减肥,那可以边吃边减! 凉拌海带土豆丝的做法步骤1 土豆切丝,备用。步骤2 海带丝切短。步骤3 小花椒切丝,蒜切成蒜泥,3片姜片,备用!步骤4 土豆丝煮开,切记不要煮烂,不能太软。步骤5 海带丝煮开,放少量料酒,醋和生抽,以便更好入味。步骤6 爆炒佐料,先开中火,锅热放油,再放入佐料,炒到变色,再关小火,放醋,生抽,关火。步骤7 分别把佐料放进分别的土豆丝和海带丝中拌一下,以便口感好。步骤8 最后把土豆丝和海带丝一起拌,就可以吃了。凉拌海带土豆丝的烹饪技巧如果比较喜欢吃醋的同学,可以再放多一些。 |
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