诗文 | 坚果饼干 |
释义 |
坚果饼干看了君之的蔓越莓饼干的方子,就学着做其他口味了,还蛮成功的,吃货们可以按照自己口味调整,加油吧 坚果饼干的做法步骤1 黄油室温下软化,因为喜欢这款黄油的味道所以所有的饼干都用了这个,味道很清新。步骤2 加入糖粉搅拌均匀,个人觉得糖粉融合好一些有利于烘烤时快速的整形,不知道对不对,哈哈我也是个新手菜鸟。步骤3 为了家人吃的健康,选了老公乡下收购的笨鸡蛋(就是草鸡蛋,是由不吃饲料的步骤4 搅拌后的样子,黄黄嫩嫩的。步骤5 加入低粉搅拌均匀,不要用力压否则饼干会不够松脆。步骤6 腰果还是杏仁,随你开心任选啦,可以切碎也可以放整颗,如果放整颗,冷冻时要久一点否则不好切块。步骤7 冷冻(不是冷藏哦)至少半个小时以上,如果是整颗,至少一小时。步骤8 切片吧,烤箱预热5分钟,我用的是卡士烤箱50l,上下火125度25分钟。步骤9 漂亮吧^O^步骤10 坚果饼干完成咯。配上果汁享受下午茶时光吧。坚果饼干的烹饪技巧 |
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