凉拌苦瓜
凉拌苦瓜的做法
步骤1
选好材料
步骤2
苦瓜切片，蒜头切小。
步骤3
开水下苦瓜烫熟。
步骤4
捞起过冷开水捞起待用。
步骤5
锅中放少许油把蒜头炸香。
步骤6
把炸好蒜头和鱼露放入捞起的苦瓜中拌均匀即可！
步骤7
上菜了！！