诗文 | 小炒鸡腿肉 |
释义 |
小炒鸡腿肉小炒鸡腿肉的做法步骤1 第一部把两个鸡腿洗干净,把肉切下来,切成大一点的鸡丁,然后加入一勺酱油半勺料酒,一点盐,抓均,腌至5分钟,备用。芹菜蒜苗洗净切好备用。步骤2 热锅放油,热好油放入鸡丁爆炒至熟,盛出。备用步骤3 再热锅放油,放入辣椒翻炒几下,放入蒜苗芹菜,翻炒至熟,放入炒好的鸡丁,加入鸡精,再翻炒一分钟,出锅。简单快捷( ????? )小炒鸡腿肉的烹饪技巧辣椒就是用盐腌熟的辣椒或者直接买超市里罐装的剁辣椒,吃完了才想起发菜谱,无图,不好意思 |
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