诗文 | 兰花虾仁 |
释义 |
兰花虾仁兰花虾仁的做法步骤1 西兰花掰成小块,修整一下,烧开水,加盐焯水,捞出投凉备用步骤2 虾仁剔除虾线,焯水,剥掉壳子,投凉后用干净的毛巾吸干水分步骤3 把西兰花沥干水分,加盐味拌匀再加入橄榄油拌一下,摆成圆圈步骤4 吧剩下的姜末,盐味橄榄油和虾仁拌在一起,摆在西兰花上就可以了兰花虾仁的烹饪技巧姜末越细越好,橄榄油可以用葱油代替,但是味道会出现一点差异,虾仁焯水时间要掌握好 |
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