香菇油菜
香菇油菜的做法
步骤1
香菇去梗，切成块状。香菇梗切碎留用。步骤2
起油锅，温度适宜后加入香菇梗爆香。步骤3
加入香菇炒香。步骤4
加入油菜炒香，炒软。步骤5
加入适量酱油，盐，鸡精。步骤6
加盖焖一下。步骤7
取少量淀粉，加入适量水搅匀，加入锅中勾芡。步骤8
搅拌均匀即可出锅。
步骤9
成品。香菇油菜的烹饪技巧
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