芙蓉粟米羹
芙蓉粟米羹的做法
步骤1
速冻玉米粒从冰箱取出，鸡蛋一个
步骤2
鸡蛋加盐、白胡椒粉打散
步骤3
生粉加冷水调匀
步骤4
玉米粒放锅中，加水，煮开
步骤5
加生粉勾芡，用铲子搅拌均匀
步骤6
转小火，把蛋液经漏勺均匀滴入锅中
步骤7
蛋花成形后改大火，加盐、少许糖调味出锅