椒盐皮皮虾
椒盐皮皮虾的做法
步骤1
皮皮虾用水冲洗干净
步骤2
姜切片，葱分葱白、葱绿切，蒜头剥开备用
步骤3
坐锅热油，用姜片、葱白蒜头炝锅
步骤4
出香味时放入皮皮虾翻炒
步骤5
虾变色时放黄酒，撒一小勺椒盐粉，炒匀
步骤6
加少许水，焖一会儿，大火收至汁干
步骤7
撒上葱绿、黑芝麻，出锅