虎皮青椒（改良版）
虎皮青椒（改良版）的做法
步骤1
将青椒去蒂，去籽，洗净
步骤2
然后往肉末中加入少许酱油，料酒，糖。再把肉末塞入青椒中。
步骤3
锅中倒入适量的油，等油热后，放入青椒，煎至皮成虎皮状。倒入料汁（3勺海鲜酱，1勺酱油，1勺盐，2勺糖，加入适量的水，搅匀）最后收汁出锅。