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诗文 鸡粥
释义

鸡粥

鸡粥的用料

大米 鸡汤(煮白斩鸡的汤)
欣和酱油(六月鲜)
鸡精

鸡粥的做法

步骤1

大米淘洗干净浸泡半小时;

步骤2

锅中放入足够的鸡汤;

步骤3

鸡汤煮沸后到入浸泡好的大米;

步骤4

大火再次煮沸后加少许盐和鸡精,改小火慢煮40-50分钟至粥粘稠;

步骤5

盛出撒上葱姜末,淋少许欣和酱油(六月鲜), 吃时拌匀即可.

鸡粥的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 10:17:59