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诗文 清炒荷兰豆
释义

清炒荷兰豆

清炒荷兰豆的用料

荷兰豆 适量 蒜 适量
油 适量

清炒荷兰豆的做法

步骤1

荷兰豆掐头去筋洗净备用;

步骤2

蒜瓣剁末备用

步骤3

锅内放油,油温七成热放入蒜末炒出蒜香

步骤4

放入荷兰豆翻炒去生,待变成翠绿,出锅装盘。

清炒荷兰豆的烹饪技巧

荷兰豆指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能。

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更新时间:2025/2/11 9:17:45