诗文 | 懒人鸡翅 |
释义 |
懒人鸡翅懒人鸡翅的做法步骤1 在鸡翅两面分别切两刀 加入花生油,盐,酱油腌制10分钟步骤2 热锅加油 可以加一些姜啊蒜啊炒香,我个人喜欢什么都不加。然后放入鸡翅,腌制的调料不要一起倒入,把鸡翅取出来放到锅里翻炒至表面稍微金黄,不要炒太久步骤3 加入水,大概与鸡翅相平,稍微低一点儿,加入腌制时的调料,大火烧开水后小火闷煮至水快干的时候,具体时间要看鸡翅的多少还有放水的多少不要太干。步骤4 加入一点耗油翻炒,最后加入一点糖再炒炒完成懒人鸡翅的烹饪技巧各种调料的用量视鸡翅多少而定 |
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