火腿肠面包
学会做面包后，给家的小妞天天吵着我要做面包给她带回学校，问她老爸她这是心什心理啊，你们猜她老爸咋说“像你呀，要领威风的彩，喜欢人家赞啊！”，是吗？我俩是这样的人吗？想想，还有这么一回事哦！哈哈。。
火腿肠面包的做法
步骤1
准备备的材料。
步骤2
把火腿肠脱去包装胶。
步骤3
先把冷藏中种的面团和好。先把冷藏中种的面团和好。（冷藏中种面团：高粉245克，水：105克，干酵母：4g，盐：4克）
步骤4
用保鲜膜封好，放进冰箱里，冷藏20个小时左右。
步骤5
发酵好的面团。
步骤6
把发酵好的面团撕成小块一齐和主面团一起和面。（高粉105克，奶粉：20克，牛奶：85克、糖：50克，酵母：1克）
步骤7
和面13分钟左右加入黄油。
步骤8
和好面团的扩展度。
步骤9
然后发酵1个小时后捅下去不反弹即可。
步骤10
面团排气后分成50克一个面团。滚圆醒面20分钟。
步骤11
再把它搓成条。
步骤12
在火腿上绕上一卷。
步骤13
排放好在烤盘上。
步骤14
造型发酵40分钟。
步骤15
发酵好的面包，涂上蛋液。
步骤16
再撒上少许的芝麻。
步骤17
预热烤箱180℃，上下火，15分钟左右.
步骤18
烤好啦！
步骤19
成品1。
步骤20
成品2.火腿肠面包的烹饪技巧
1.要做造型的面包，水份不要那么多。 2.造型发酵时不要排放太密，会没空间发酵。
- 简单又好吃的香肠煲仔饭
- 翠花，上酸菜
- 鸡蛋饼
- 【小阳食尚学院】—红枣姜糖茶
- 山药红枣小米粥
- 香菇油菜
- 肉松面包
- 春意盎然的抹茶戚风蛋糕
- 10分钟出炉，4步学做香喷喷的吐司Pizza~~
- 葱油拌面
- 柠檬曲奇
- 8寸戚风蛋糕
- 炸鱿鱼圈～零嘴时光
- 吐司
- 红烧优康牛腩
- 土豆炖牛肉
- 香葱火腿面包
- 菜饭
- 汤汁豆腐（青红椒凉拌豆腐）
- 串面
- 自制巧克力布丁
- 红枣核桃软欧包
- 二月二，龙抬头
- 蛋白酥
- 麦片虾
- 岁祝犁单阏月赤奋若日焉逢涒滩遇异人指示以 文天祥
- 岁杪道中 王铚
- 岁杪将发楚州呈乐天 刘禹锡
- 岁杪送同官趋朝 周南
- 岁杪 苏泂
- 岁杪吟 邵雍
- 岁杪用韵二首 洪咨夔
- 岁杪用韵二首 洪咨夔
- 岁杪 赵希迈
- 岁晏城上北眺 宋庠
- 岁晏出沐感事内讼一首 宋庠
- 岁晏村居 石介
- 岁晏大风 陈杰
- 岁晏感怀寄吴侍郎 宋庠
- 岁晏 洪咨夔
- 岁晏 洪咨夔
- 岁晏即事 苏籀
- 岁晏 黎廷瑞
- 岁晏迁居 仇远
- 岁晏思归五首 宋庠
- 岁晏思归五首 宋庠
- 岁晏思归五首 宋庠
- 岁晏思归五首 宋庠
- 岁晏思归五首 宋庠
- 岁晏同左生作 韦庄
- 棉历
- 峻航
- 万濠
- 峻柯
- 弘鸣
- 添誉
- 彤广
- 皓汶
- 首誉
- 辰涛
- 中常
- 祖睿
- 嘉褀
- 诚泳
- 艺晽
- 十峰
- 吉首
- 秦仰
- 靖淳
- 南澔
- 得宁
- 储勤
- 艺烨
- 成茜
- 英恬