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诗文 番茄玫瑰花 (盘边装饰)
释义

番茄玫瑰花 (盘边装饰)


前段时间上了个鸡翅膀,居然一时无聊加了朵花,盆友们墙裂表示要图解那“玫瑰花”的做法!竟然忽略我的翅膀! 看来,很多时候,在还没尝到菜的滋味儿的时候,盘边碟头的摆设起到很大的作用!家里来了聚餐客人,简单又漂亮的盘边装饰能令人眼前一亮! 盘边摆设各种各样,万千风情!今天我们做的这个是超级简单!我对了一下表,花了一分钟加二十妙! 各位新上手的盆友们估计花个两三分钟就能完事!这个简单得就像削苹果! 是吧,越简单的东东越受欢迎!这颜色,招人喜欢呐!

番茄玫瑰花的用料

番茄 一个 薄荷叶 一根
水果刀

番茄玫瑰花的做法

番茄玫瑰花 (盘边装饰)的做法图解1

步骤1

先帮番茄洗白白,干干净净的出现!
番茄玫瑰花 (盘边装饰)的做法图解2

步骤2

从番茄底部开始
番茄玫瑰花 (盘边装饰)的做法图解3

步骤3

你怎么样削水果的,就怎么样削这个番茄九十鸟!
番茄玫瑰花 (盘边装饰)的做法图解4

步骤4

反正九十削水果那样把一个番茄削完,但是皮不能断啊姐妹们!还有皮要薄!
番茄玫瑰花 (盘边装饰)的做法图解5

步骤5

削完的番茄可以做菜,我的捏反正都是当水果的,削完了就往嘴巴送就没错!它的使命很高尚的!
番茄玫瑰花 (盘边装饰)的做法图解6

步骤6

看看你是不是也是整条番茄皮能捞在手上晃来晃去滴都不断!哈哈,这个步骤可以省略啦,反正削好了就是鸟,作品就完成一半啦!
番茄玫瑰花 (盘边装饰)的做法图解7

步骤7

我只有两只手,一只手要抓相机,所有用放在砧板上示范了!从一头开始,先卷出心,像平常卷缝衣服的线那样绕圈圈就可以啦!
番茄玫瑰花 (盘边装饰)的做法图解8

步骤8

不用很规则,这样菜有花瓣的样子!其实你自己在家就左右手卷就好,不需要放到砧板上哈哈!
番茄玫瑰花 (盘边装饰)的做法图解9

步骤9

看看,两种大小颜色不同的番茄卷出来的花是很不一样滴! 右边的大受欢迎啊!
番茄玫瑰花 (盘边装饰)的做法图解10

步骤10

如下图,再到阳台摘根薄荷就行,或者沥水的西兰花,或者芹菜叶子……自己随手搭配了,身边有啥就拿啥,反正能代表绿色的就ok!

番茄玫瑰花的烹饪技巧

1 要能卷出好看的番茄,最好选用新鲜的!结实的!大红色的!大个的番茄!效果灰常好! 2 削番茄的水果到还是很关键滴,最好选用锋利的水果刀!麻利痛快的就削好了,不过居然经常用大菜刀削滴哈哈 3 皮要薄,太厚了难卷啊!最好呢就是削下来的皮再放水里泡一泡,这样卷出来的花花颜色和形象都会保持的很好啊!

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更新时间:2024/12/26 1:05:45