菜肉盒子

菜肉盒子的用料

步骤1

芹菜摘去老边子洗净切碎挤去多余的汁水木耳切碎将它们一起放入一个大盆中

步骤2

肉末加葱姜碎、黄酒、盐和少量清水顺一个方向搅拌好后汇入芹菜盆中加少盐香油拌匀

步骤3

取一坨馅子放在烧麦皮子包成一个个大饺子

步骤4

平底锅将菜肉盒子入内用小火加锅盖两面炕熟后关火

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