南瓜水饺

南瓜水饺的用料

步骤1

猪肉糜用生抽、黄酒、一个鸡蛋、少盐、葱姜碎顺着一个方向搅拌南瓜刨成丝我是自己切的丝

步骤2

倒入拌好的肉糜中加少盐并滴一点香油拌匀

步骤3

饺皮有点厚用擀面棍又擀薄了一点包成饺子

步骤4

煮水饺：锅做水加少盐(这样煮出来的饺子不容易破) 水滚后下入饺子滚后加凉水如此三次即可捞出水饺

南瓜本身偏甜肉馅中不能加糖

随便看

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