Hello Kitty饼干
卡通饼干的做法
步骤1
黄油室温软化，加糖粉打发。
步骤2
分次加入蛋液，每一次都要搅拌均匀后在加入下一次。
步骤3
搅拌好的黄油混合物，加入2滴香草精华。
步骤4
筛入低粉、高粉、奶粉，搅拌均匀，所有粉类湿润即可，不要过度搅拌，以免出筋。
步骤5
揉成面团。
步骤6
擀成约3mm厚的面皮。
步骤7
用模具压出造型。
步骤8
把压好的饼干摆放在铺锡纸（油纸）的烤盘上。步骤9
放进预热好的烤箱，175度中层10分钟，表面变黄即可。卡通饼干的烹饪技巧
1.小猫头比较好压，全身的Kitty容易断开，手法一定要轻。做这个可以让人静下来，慢下来，很修身养性哦。 2.烤的时候最好在旁边看着，颜色一变就快取出，否则变成非洲籍的Kitty。