拆烧
拆烧的做法
步骤1
猪肉切成5厘米宽长条，抹上拆烧酱、蒜瓣碎、料酒，用牙签戳眼，利于味道进去 ，置冰箱保鲜层，5小时，中间翻一遍
步骤2
烤箱，150度，5分钟预热，烤20分钟，涂蜂蜜，翻面，再涂蜂蜜，再烤20分钟
步骤3
烤成这样，切片
步骤4
发现不是很入味，加生抽、老抽，蜂蜜，黑胡椒粉，拌匀，再150度烤10分钟
步骤5
洒上蒜末
步骤6
搞定