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诗文
黑巧克力欧包
释义
黑巧克力欧包
黑巧克力欧包的用料
高粉 400g
黑巧克力粉 20g
盐 7g
牛奶 180g
鸡蛋 1个
酵母粉 7g
白糖 20g
橄榄油 2小勺
黑巧克力欧包的做法
步骤1
高粉400g,黑巧克力粉20g,盐7g,牛奶180g,鸡蛋1个,酵母粉7g,白糖20g,橄榄油2小勺,揉成光滑可拉成薄膜的面团,发酵到两倍大;
步骤2
滚圆松弛,进行第二次发酵;
步骤3
第二次发酵完成时,可爱的欧包就自然开裂了,烤箱预热190度,放中下层,上下火烤35分钟;
步骤4
时间到,出炉放凉;
黑巧克力欧包的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/5 17:40:22