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诗文 川贝百合雪梨膏
释义

川贝百合雪梨膏

川贝百合雪梨膏的用料

雪梨 6个 川贝 20g
百合 30g 冰糖 150g
陈皮 10g

川贝百合雪梨膏的做法

川贝百合雪梨膏的做法图解1

步骤1

先把川贝、百合、陈皮洗干净,泡会备用。
川贝百合雪梨膏的做法图解2

步骤2

把雪梨去皮,去核切成均匀小块。将切好的雪梨与之前泡的川贝、百合、陈皮放入豆浆机打成果汁(备注得放点水才能打,不然豆浆机不工作)
川贝百合雪梨膏的做法图解3

步骤3

加入冰糖与打好的雪梨汁一起放入紫沙锅慢炖(1、用豆浆机打的果汁比较细腻,不用过滤!2、我一般放紫沙锅慢炖8-9小时,想快点也可以直接放正常锅炖2小时)浓缩三分之二的水份即可!

川贝百合雪梨膏的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 21:04:09