诗文 | 五花肉焖油豆腐 |
释义 |
五花肉焖油豆腐为什么说是懒人菜,因为做法超级简单,做出来菜逢年过节可以拿得出手,这道菜是妈妈经常煮,我稍微改良一下 ,味道更是不一样 五花肉焖油豆腐的做法步骤1 切好所有材料备用步骤2 高压锅烧热倒油,下五花肉煸炒片刻,煸出一些油,下入所有配料炒一会儿,炒出香味,下油豆腐、白糖、料酒、盐 、鸡精、酱油一起翻炒均匀,加入少许水步骤3 盖上锅盖焖煮5分钟,关火。再焖1分钟步骤4 焖好开锅加入大蒜苗,翻炒片刻,开中火收汁至浓稠即成步骤5 一道美味佳肴出锅装盘五花肉焖油豆腐的烹饪技巧 |
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