水果披萨
水果披萨的做法
步骤1
和面，放入糖、盐、酵母
步骤2
水化黄油
步骤3
用50g黄油50g橄榄油加热后放入蒜末、洋葱末。
步骤4
西红柿切丁。
步骤5
放入锅炒中，直到没有汤为止，过程中注意不停地翻炒，否则会糊锅。
步骤6
在披萨盘里刷油，将发好的面放在披萨盘里，中间薄，四周厚，做成面饼。
步骤7
在面饼上用牙签扎眼。用刷子在面饼上刷薄层一层橄榄油。
步骤8
马苏里拉切斯。一般用三片到四片足够。我用的三片。
步骤9
将鸡胸切块，放糖盐酱油腌制。尽量咸一点儿。一会儿放在披萨上。也可以用作鸡米花吃。
步骤10
在面饼上刷一薄层刚刚做好的披萨酱。再放一片马苏里拉丝。再放洋葱丝。上面再放水果（我用的黄桃、香蕉、哈密瓜，因为汁少，还有香味）。
步骤11
铺好后，再放一片马苏里拉丝。
步骤12
再放一层鸡肉。
步骤13
再放一层马苏里拉丝。步骤14
烤箱预热，温度：200（国产烤箱温度低）。时间15分钟。