洋葱蛋圈
洋葱蛋圈的做法
步骤1
将洋葱两边切掉，切成两到三厘米，大的洋葱圈剥下，小的切成小丁备用。
步骤2
打鸡蛋，加入适量盐，可以不用很多，因为后面加入的香肠也会有盐味。然后可以这时候加入洋葱，也可以稍后再加。步骤3
香肠切薄片备用。（喜欢可以多加。）步骤4
锅里下油，稍热后放入洋葱圈。
步骤5
然后加入蛋液，蛋液尚未凝固时，加入洋葱丁和火腿薄片，翻遍煎一小会，蛋液凝固立刻。Σ(っ °Д °;)っ
步骤6
展示～