蛋黄焗豆腐
蛋黄焗豆腐的做法
步骤1
豆腐切成一立方厘米左右的方块，焯水2分钟左右步骤2
剥三个咸蛋黄，压成泥步骤3
热油，把蛋黄泥倒入油中，不断搅动，起泡步骤4
加入豆腐，小心推动，加一碗水大火煮开，收汁，放少量盐、味精调味步骤5
装盘，撒少许葱花点缀
| 诗文 | 蛋黄焗豆腐 |
| 释义 |
蛋黄焗豆腐蛋黄焗豆腐的做法步骤1 豆腐切成一立方厘米左右的方块，焯水2分钟左右步骤2 剥三个咸蛋黄，压成泥步骤3 热油，把蛋黄泥倒入油中，不断搅动，起泡步骤4 加入豆腐，小心推动，加一碗水大火煮开，收汁，放少量盐、味精调味步骤5 装盘，撒少许葱花点缀蛋黄焗豆腐的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。