「超简单的夏日甜品」芒果牛奶冻
根据周老师的方子略微改动来的，超简单的夏日冰品，可以多做一些，招待小伙伴们。细滑、冰凉、香甜，带着清新的乳香，随吃随取，灰常方便
「超简单的夏日甜品」芒果牛奶冻的做法
步骤1
芒果肉切小块儿，加1/2汤匙糖拌匀，冷藏备用
步骤2
牛奶160ml小火煮沸，关火，加入3g明胶片，搅拌至熔化，再加入2g，同样搅拌熔化，最后2g再重复一次
步骤3
加入1汤匙糖，搅拌至熔化且均匀，加入剩余的牛奶，拌匀
步骤4
倒入小杯中，冷藏至凝结
步骤5
食用时，在冷藏好的牛奶冻上放上适量芒果肉就好啦「超简单的夏日甜品」芒果牛奶冻的烹饪技巧
根据容器大小，可以做6-8小杯，芒果加多加少完全随意