| 诗文 | 蒜薹炒腊肉 |
| 释义 |
蒜薹炒腊肉蒜薹炒腊肉的做法
步骤1 蒜薹洗净切段,辣椒切圈!
步骤2 提前切好的腊肉!
步骤3 坐锅烧热下菜籽油烧辣下辣椒圈爆香!
步骤4 下腊肉
步骤5 给水将腊肉加热,加水的目的是为了不让肉变得又干又硬!
步骤6 下蒜薹,加料酒翻炒
步骤7 蒜薹到3分熟给鸡粉翻炒均匀关火出锅!腊肉有咸度,不用给盐!
步骤8 盛盘!
步骤9 成品图!
步骤10 成品图!蒜薹炒腊肉的烹饪技巧 |
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