诗文 | 龟苓膏 |
释义 |
龟苓膏没有什么故事,就是好这口,但是外面卖的难免有添加剂。自己做的,成本滴,吃起来放心,这就够了 龟苓膏的做法步骤1 将粉倒入碗内步骤2 加入水2,用勺子搅拌均匀至光滑无颗粒的糊状步骤3 将水1烧开,将步骤2中搅拌均匀的糊糊缓缓倒入锅内,边倒边搅拌步骤4 继续熬,不停搅拌三分钟后,关火步骤5 趁热倒入 你喜欢的模具中,冷却后放入冰箱冷藏,随吃随取。配上你喜欢的口味,随意配搭步骤6 我的经典款就是,将龟苓膏切块,一份炼乳,一份蜂蜜,一份浓的红糖水(红糖水配龟苓膏真的是非常好吃),任由家庭成员按照喜欢的口味挑选配搭。步骤7 当然,还可以配上椰汁;配上各种水果,蜜豆。众口难调,搭配你的心头爱就好~龟苓膏的烹饪技巧熬好的龟苓膏液凝固的很快,最好能做到关火即倒入模具 |
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