诗文 | 办公室小点 奶油果子 |
释义 |
办公室小点 奶油果子用COUSS烤箱烤的办公室小点心~一口一个过过咖啡 奶油果子的做法步骤1 低粉,玉米淀粉,奶粉,白糖粉,盐,泡打粉,混合过筛。步骤2 加入20g黄油,用手掌搓散后加入90g淡奶油。步骤3 轻揉成面团看不见干粉即可。包入保鲜膜松弛半小时。步骤4 松弛后取出面团,搓成一个个小圆子大小的面团,外皮裹一圈椰蓉装饰。步骤5 设定烤箱170度上下管25分钟,听到滴滴两声自动预热后放入烤盘烘烤,完成后放凉即可。奶油果子的烹饪技巧欢迎关注我的公众号,烘焙碎碎念(BakingTwitter) ,定期推送新菜谱,还可以查询更多关于家庭烘培的小贴士和各种点心的制作方法,有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。 |
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