卤鸡爪
一个电饭锅就能做到的美食！
卤鸡爪的做法
步骤1
老鸡爪冷水下锅焯水
步骤2
选择优质香料，罗汉果，八角，陈皮，干草，香叶，用量如图
步骤3
油炸姜葱蒜备用
步骤4
所有原料，调料，香料，油炸过的姜葱蒜和冷水放入电饭锅，高出鸡爪3CM，卤水调到生抽的颜色和咸度，按下煮饭水滚45分钟左右，不能盖盖子
步骤5
有点烂皮就好了，鸡爪很香，骨头很入味！亲们赶紧试试吧！卤鸡爪的烹饪技巧
卤的时候不可以盖盖子