诗文 | 虫草花鲜贝粥 |
释义 |
虫草花鲜贝粥虫草花鲜贝粥的做法步骤1 水开放入大米,煮几分钟后放入鲜贝,(我事先用黄酒泡了,然后冲洗干净,去掉黄酒味儿)滴两滴油,顺时针搅拌,要不时的搅拌,这样粥起酥。步骤2 大约二十分,米粒开花,开始粘稠,放入虫草花,还是顺时针搅拌,粥慢慢变金黄色,注意,虫草花不要超过十分钟熬制,营养最佳。放盐,关火。虫草花鲜贝粥的烹饪技巧虫草花一次不要超过十克,不要连续每天服用,一般间隔最少三天。凉水浸泡几分钟即可。不要揉以免破坏营养份。虫草花熬制时间不要过长,十分钟左右即可! |
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