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诗文
红烧猪脚
释义
红烧猪脚
红烧猪脚的用料
猪脚 一只
生抽 少许
老抽 少许
茴香、桂皮 少许
盐 少许
冰糖 5g左右
料酒 少许
小米辣 2个
红烧猪脚的做法
步骤1
1、把猪脚切块洗干净放砂锅里加水少开(1000ml左右)。2、把上面一层浮物捞去。3、把所有辅料一同放进用小火炖2小时左右(汤基本快干)就可。
红烧猪脚的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/14 9:55:39